our menu

À LA CARTE MENU

Crudos

Pjata të Pagatuara & të Freskëta

Duo of Oysters
950ALL

Dy ostrike – me amazonic lime për një

Mini Tacos
1300ALL

Mini tacos salmon, të mbushura me salcë meksikane dhe tekstura krokante.

Beef Tataki
1950ALL

Carpaccio i viçit në stil japonez, i shoqëruar me salcë soje me tartuf

White Fish
1800ALL

Peshk I bardhe ceviche,patate te embla

Viola Prawn Tartare
1900ALL

Tartari i karkalecit viola – i freskët, delikat dhe i balancuar me nota agrumore.

Seabass Tiradito
1800ALL

Fileto levreku e prerë hollë, në stilin tiradito me ndikim peruvian, me salcë agrumore dhe nuanca pikante

Seared Premium Scallop
1900ALL

Kapesante e cilësisë së parë, e karamelizuar dhe e shoqëruar me dhe vinaigrette limoni të skuqur

Bites

Forest Pearls
750ALL

Shija natyrale e edamame-ve, të pasura me proteina dhe vitamina, që serviren të ziera ose të gatuara lehtë për një shije të freskët dhe të shëndetshme.

Selection of Dips
1300ALL

Një larmi salcash të shijshme, duke përfshirë Hummus/Taramas(veze peshku),Tyrokafteri (salce pikante) që pasurojnë çdo kafshatë.

Mermaid Wings
1500ALL

Pako të vogla me shirita wonton të mbushura me karkaleca të freskët, të skuqura në mënyrë të përsosur për një shije të mrekullueshme.

Cheese and Cold Cuts Platter
1800ALL

Një pjatë elegante me djathra të ndryshëm dhe copa proshute të ftohta, për një përvojë të shijshme dhe të shumëllojshme.

Jaguar’s treasure
1250ALL

Kafshata të vogla të pulës të skuqura, të shkrira në një mbështjellës të artë dhe të crost, të shoqëruara me salce aioli dhe lime

Silent Tribe Bites
2000ALL

Mini tacos me mish Wagyu të shijshëm dhe të butë, ku mbizotëron shija intense autentike.

Rings of Power
1350ALL

Kalamari të skuqura në një shtresë të butë dhe krokante, të shoqëruara me një salcë të lehtë limoni dhe majonez me shafran.

Mini Burger Amazonik
1500ALL

Nje udhetim I rafinuar drejt zemres se tropikut,mish I bute I karamelizuar,fois gras dhe majoneze tartufi.

Salads

Sallatë me Quinoa
900ALL

Arra Cashu të Karamelizuara, Kastravec, Nenexhik dhe Salcë Limoni Një kombinim freskie dhe ëmbëlsie, me bazë quinoa të lehtë dhe arra të karamelizuara, që përqafojnë një shije verore me kastravec, nenexhik dhe salcë limoni.

Sallatë Jeshile me Bresaola, Dardha të Marinuara Lehtë, Farë Kungulli dhe Salcë Balsamike
1050ALL

Një sallatë elegante ku shija e mishit të thatë bresaola takohet me ëmbëlsinë e dardhës dhe notat e arrave, përmbushur nga një salcë balsamike delikate.

Sallatë Cezar me Karkaleca, Avokado, Djathë Parmigiano dhe Çipsa Won Ton
1050ALL

Një version i sofistikuar i sallatës Cezar me shije deti, kremoziteti i avokados dhe krokantja unike nga çipsat azatike

Sallatë me Noodle, Salcë Tahini, Edamame dhe Kale Krokantë
950ALL

Një përzierje moderne me tekstura kontrastuese dhe shije të guximshme nga salca tahini, edamame dhe kale krokante.

Sallatë Greke me Domate të Përziera, Kaperi, Ullinj, Djathë Feta, Bukë të Thekur dhe Erëza të Egra
950ALL

Një klasik mesdhetar i sjellë me freski dhe stil, me përbërës autentikë që japin shije të thellë dhe aromë natyrale.

Sallatë me Spinaq, Gjethe të Përziera, Djathë Dhie Francez, Domate të Thara dhe Salcë Tartufi
1050ALL

E pasur në shije dhe aromë, kjo sallatë kombinon freskinë e gjetheve me elegancën e tartufit dhe djathit të butë francez.

Josper Grill

Ribeye Black Angus
1600 ALL
Wagyu A5 Ribeye
3800 ALL
Tomahawk
1500ALL
Flank steak
2150ALL
Fiorentina
1300ALL
Fileto Viçi
2200ALL

Sauces

Red Jungle Pesto
600ALL
Mjegulla e tartufit
600ALL

Truffle Teryiaki

Flaka e gjelbert
600ALL

Hot Dishes

Flutur Style Koce
1800 ALL

Koce e pjekur me stil te rafinuar japonez,shoqeruar me domate te pjekura,koper dhe salce mente aziatike.

Octapus with Jalapeno
1650 ALL

Oktapod I zgares me salce Jalapeno dhe koriander te fresket.Nje eksplodim shijesh me nota pikante dhe freski bimore.

Peruvian Chicken
1450 ALL

Pule peruvianembi buke pita,I marinuar me ereza te Amerikes-Latine,aromatike.I shijshem dhe I ngrohte ne cdo kafshate.

Lobster me Fetuccine dhe Shafran
3500 ALL

Aragoste elegante me Fetuccine te pasura ne shafran dhe ereza.Arome mbreterore dhe texture kremoze.

Salmon Teriyaki
1800 ALL

Salmon I karamelizuar me salce teriaki,me perime sezonale ,nje pjate me balance perfekte mes embelsise dhe kripesise.

Stir-fry Shrimps
2000ALL

Karkaleca te gatuar me hudher pikante,asparag dhe brokoli.Nje pjate dinamike dhe plot arome.

Udon Pasta me Ragu Pule
1250 ALL

Pasta japoneze Udon me ragun pule dhe xhenxhefil.Nje nderthurje interesante mes Lindjes dhe Mesdheut.

Rigatoni
1150 ALL

Rigatoni me salce domatesh te pjekura,pecorino dhe borzilok.Klasik italian me prezantim modern.

Desserts

Cokollate kremoze
950ALL

brownie, esencë kafeje

Krem Namelaka
950ALL

me çokollatë të bardhë, ananas, akullore me kokos

Brulee
850ALL

me frut pasioni

Bakllava
800ALL

akullore me pistachio

book a table

Dinner Reservation
Name
Name
First Name
Last Name